Avokado är allt bra ljuvligt, gott och nyttigt!
Färsk pasta tagliatelle med ljummen avokadocreme och med lite knaperstekt bacon. Mycket gott!
Avokadocreme
Mossa 1-2 st avokado blanda i lite turkisktyoghurt (1-1.5 dl), vitlök, lite chili och citronsaft (1 matsked). Salta och peppra. Värm lite lätt den ska bara bli ljummen.
Tärna bacon, knaperstekt den.
Koka pastan, blanda pastan med avokadocremen stör över lite knaperstekt bacon servera och njut.
Vill man kan man lyxa till det med att stör över lite räkor och körsbärstomater.
mat,
recept,
vardag,
Kommentera